12月1日—3日,備受期待的2023全球高端食品及優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品(深圳)博覽會(huì)(以下簡(jiǎn)稱“2023深圳食博會(huì)”)即將點(diǎn)燃深圳。

2023深圳食博會(huì)將在深圳會(huì)展中心(福田)舉辦,重慶將以主賓省(市)身份亮相。享有“食在中國(guó) 味在巴渝”美譽(yù),長(zhǎng)江嘉陵江烏江等主要河流流經(jīng)全域,大巴山巫山武陵山等眾多山脈貫穿全境,江流河谷海拔差異和山川阻隔形成了多樣的立體氣候、良好的生態(tài)環(huán)境、豐富的物種資源,為重慶的全球高端食材生產(chǎn)創(chuàng)造了得天獨(dú)厚的條件,孕育了山城豐富的美食文化。

作為2023深圳食博會(huì)上的高光亮點(diǎn),開幕當(dāng)天下午于1號(hào)館活動(dòng)區(qū)①T1123舉辦的“深港渝攜手推進(jìn)食品及農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展合作交流大會(huì)”(以下簡(jiǎn)稱“合作交流大會(huì)”)無疑將吸引無數(shù)關(guān)注和矚目。這場(chǎng)活動(dòng)由重慶市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會(huì)、重慶市鄉(xiāng)村振興局主辦,以“創(chuàng)新 開放 合作 共享”為主題,深圳、香港、重慶三地龍頭企業(yè)帶頭,共邀院士專家、重慶市政府、深圳市政府、香港特別行政區(qū)、美中青少年學(xué)生交流協(xié)會(huì)、粵港澳大灣區(qū)及重慶企事業(yè)和協(xié)會(huì)等單位230余名嘉賓參會(huì)。

目前,活動(dòng)已進(jìn)入倒計(jì)時(shí)階段,一場(chǎng)旨在促進(jìn)深港渝三地之間食品及農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)深度融合與發(fā)展、推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)和轉(zhuǎn)型的合作交流大會(huì)即將拉開帷幕。

大單落地開啟合作發(fā)展新篇章

三地知名專家碰撞未來更精彩

本次合作交流大會(huì)的前半段,深港渝三地代表將簽訂合作協(xié)議、重大項(xiàng)目投資意向協(xié)議、戰(zhàn)略合作框架協(xié)議,同時(shí),招商引資重大項(xiàng)目和產(chǎn)銷對(duì)接大單將正式落地。

一次次招商引資活動(dòng)的扎實(shí)推進(jìn),將成為深港渝食品及農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、高質(zhì)量發(fā)展的新引擎,為三地在食品及農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)、農(nóng)業(yè)領(lǐng)域以及其他重要領(lǐng)域的深度合作開啟新的篇章。

簽約環(huán)節(jié)結(jié)束后,來自深港渝三地的知名科研機(jī)構(gòu)專家們將齊聚一堂,圍繞攜手推進(jìn)深港渝食品及農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展進(jìn)行主旨演講,共同探討深港渝食品及農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)、產(chǎn)業(yè)生態(tài)、技術(shù)創(chuàng)新、市場(chǎng)機(jī)遇與合作可能性等議題。

科研專家們的思維相互碰撞,如同一場(chǎng)智慧的盛宴,激發(fā)出思想的火花,將為深港渝食品及農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的未來發(fā)展帶來更多可能性。

高端食材驚艷“亮相”

山城味道飄香萬(wàn)家

除了精彩的簽約儀式和專家演講之外,重慶作為本次2023深圳食博會(huì)的主賓省(市),還邀請(qǐng)當(dāng)?shù)?8個(gè)區(qū)縣150余家企業(yè)組團(tuán)參展,搭建起占地面積近6000㎡的重慶館,600多個(gè)產(chǎn)品集中亮相。

一鍋熱氣騰騰的火鍋,一碗香甜可口的麻醬,人間煙火、山河洋流,一切皆在口中。但重慶獨(dú)具特色的麻、辣、鮮、香,可不只有火鍋才能體現(xiàn)。

依托獨(dú)特的地理環(huán)境和豐富的物產(chǎn),近年來,重慶通過科技創(chuàng)新、產(chǎn)品開發(fā)、品牌樹立等一系列措施,涌現(xiàn)出了一批質(zhì)量上乘、口碑良好,享有一定知名度的特色農(nóng)產(chǎn)品,它們同樣是重慶發(fā)展食品及農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)的重要基礎(chǔ)。

在合作交流大會(huì)期間,琳瑯滿目的各種重慶高端食品及優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品將于推介環(huán)節(jié)輪番上陣、亮出招牌:梅見青梅酒、烏江脆口榨菜芯、天友百特鮮牛奶、恒都牛肉、德莊12度小火鍋底料、詩(shī)仙太白白酒、梁平張鴨子……這些耳熟能詳?shù)钠放撇粌H歷史悠久,更是在市場(chǎng)上有著極高的知名度和口碑,成為重慶的一張張亮眼名片。這一次,合作交流大會(huì)現(xiàn)場(chǎng)的觀眾們將通過推介人的講解,進(jìn)一步感受到這些“國(guó)民級(jí)”美食的魅力?，F(xiàn)場(chǎng)還將設(shè)置重慶市七大爆品陳列展示、品鑒及講解區(qū)域。

科技與數(shù)字的力量,讓渠道暢通,讓好味道飄起來。除了現(xiàn)場(chǎng)的觀眾之外,深圳市民也能夠通過“重慶高端食品進(jìn)萬(wàn)家配送儀式”一飽口福。當(dāng)日,深圳會(huì)展中心北廣場(chǎng)將升起一架架無人機(jī),用最快的速度將重慶高端美食的煙火氣送至千家萬(wàn)戶。

與此同時(shí),活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)還將有MCN機(jī)構(gòu)進(jìn)行全程直播,讓更多的人了解和關(guān)注這次合作交流大會(huì)的盛況。大會(huì)還將邀請(qǐng)眾多知名達(dá)人主播進(jìn)行沉浸式帶貨,他們將在現(xiàn)場(chǎng)通過直播的形式向觀眾展示產(chǎn)品特色與魅力。

豐富多樣的產(chǎn)品,不僅展示了重慶地區(qū)的特色食品和農(nóng)產(chǎn)品,也向全球的參觀者展示了重慶在食品及農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)方面的實(shí)力和潛力。未來,重慶將攜手更多產(chǎn)業(yè)生態(tài)伙伴,充分利用重慶多元化消費(fèi)場(chǎng)景、近千家規(guī)模以上食品生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)業(yè)環(huán)境,在創(chuàng)意設(shè)計(jì)、智能消費(fèi)、數(shù)字新消費(fèi)、供應(yīng)鏈管理等領(lǐng)域開展合作,拓展商機(jī),接力跑出產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展“加速度”。

相信在各方的共同努力下,這場(chǎng)盛會(huì)將會(huì)取得圓滿成功,為未來深港渝的食品及農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步融合、高質(zhì)量發(fā)展描繪出一幅嶄新的藍(lán)圖。

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